Гомера - остров, который будет еще долго сниться...

Как же надоела эта каждодневная городская суета. Хочется отдохнуть где – нибудь на курорте, но так, чтобы поменьше народу. Решено – отправляемся на остров Гомера. Ведь этот почти идеально круглый и очень живописный остров, названный по имени библейского героя,находится вдалеке от южных курортов Тенерифе, которые перенасыщены туристами.

Чтобы добраться до этого живописного острова, я села на паром, который и переправил меня в Сан Себастьян де ла Гомера. Именно так называется столица кругообразного Гомера.

Следуя приобретенному путеводителю, первое, что я посетила, это Графскую башню. Она знаменита благодаря трогательной любовной истории, которая произошла здесь несколько веков назад. В Графской башне втайне от всех встречался со своей соблазнительной белокурой любовницей - женственной Беатрис де Бобадилья, являющейся на тот момент главой города, первопроходец и первооткрыватель земель Христофор Колумб. А в церкви под названием Иглесия де ла Вирген де Асунсьон он молился перед тем, как отплыть в далекие неизведанные земли. Вскоре результатом этого плавания стало открытие американских земель.

Северные и южные части острова существенно отличаются друг от друга. Если на юге горные вершины постоянно останавливают облака, которые принесли бы долгожданные дожди, и потому юг пустынен и засушлив. То северная часть знаменита своим самым большим лесом, причем на всех Канарских островах.

Этот редкостный лес, в котором произрастают несколько сотен видов растений, многих из которых можно встретить только на этом острове, и благодаря тому, что лес населяют представители вымирающих на сегодня видов птиц, он несколько десятков лет назад был наделен статусом Национального парка. На территории парка проложено много пешеходных дорожек и тропинок, но я арендовала «двухколесного коня» и совершила незабываемую велосипедную прогулку, пытаясь как можно больше увидеть в этом чудесном заповедном парке.

Знаменит север острова и уникальными базальтовыми столбами, похожими на колоссальные трубы громадного органа, которые вертикально вонзаются в прибрежные морские волны. Это поистине чудо природы, увидеть которое можно только со стороны моря, получило название Лос Органос.

Посетить Гомера и не увидеть грандиозную «Долину великих королей» - это было бы неправильно. А значит, я отправилась в Валье Гран Рэй, долину, окруженную горами, на склонах которых искусственно построено несколько своеобразных террас, а в самой долине можно было часами блуждать в крупных рощах с пальмовыми деревьями.

Нагулявшись и налюбовавшись изумительными пейзажами, естесвтенно, захотелось хорошенько перекусить. Для того, чтобы оценить национальную кухню, я выбрала ресторацию Пальмарехо, ведь мало того, что это самый известный ресторанный комплекс на архипелаге, так он еще и расположен на вершине скалы, стоя на которой, можно еще раз увидеть вечнозеленую плодородную долину Валье Гран Рэй.

Что скажу о кухне? Да она просто изумительна! Здешние искусные повара готовят гуарапо только по им известным рецептам. Это такой сироп, изготавливаемый из пальм, используют при приготовлении специфического пальмового меда, и многих местных вкуснейших блюд. Вообще, кухня латиноамериканских стран оказала огромное влияние на гомерскую кухню, и здесь в почете кубинские острые, со множеством специй, блюда.

Что еще поразило на этом чудном острове? Свист! Да-да, именно свист, который здесь называют сильбо. Островное население обладает уникальным способом, используемым для того, чтобы иметь возможность общаться в сильно пересеченной местности, то есть «докричаться до соседей».

Как это выглядит? Два пальца вкладываются особым способом в рот, одной частью руки создается резонатор, а другая служит усилителем. И тогда резкий пронизывающий свист может доноситься из одной долины в другую, и его реально слышно на расстоянии до нескольких километров! Этот специфический свист стал уже своеобразным аттракционом, востребованным зрелищем для туристов. В большинстве ресторанов на заказ демонстрируют, как «разговаривают» два свистуна, находящиеся при этом в противоположных концах.

Прекрасен и живописен Гомера, я отлично отдохнула, и с новыми силами вернулась к работе. Но еще долго во снах видела зеленую долину Валье Гран Рэй…