Рождество
является одним из наиболее популярных праздников,
который по всему миру отмечают. И хотя общей своей тематикой праздник повсюду практически
не отличается, каждая страна гордится
своими немного отличающимися обычаями празднования Рождества. Путешествуя по
странам, уже успела ознакомиться с
наиболее интересными традициями рождественскими, часто связанными с застольными
угощениями.
Итак, в Бельгии…
В
Бельгии пир «на весь мир» в канун
Рождества начинается традиционно, с
закусок и напитков, за которыми подают первое блюдо, причем приготовленное практически всегда из морепродуктов. Затем на
праздничном столе появляются фаршированные индейки и десерт, название которого
звучит на первый взгляд довольно устрашающе - «Рождественское бревно», а на
самом деле никакое это не бревно, а вкуснейший пирог с вылезающим отовсюду кремом.
Деда Мороза зовут в Бельгии Святым Николасом, и приносит он подарки детишкам задолго
до Рождества, а именно в день Святого Николаса 6 декабря. Рождественский
завтрак бельгийцы начинают со сладкого хлеба, который называется «кону». Этот
хлеб вызывает самые светлые эмоции, потому как по форме напоминает младенца Иисуса.
В Бразилии…
Здесь
Деда Мороза называют Папой Ноэлем. Канун
Рождества в Бразилии отмечают грандиознейшим
пиром. Праздничные столы ломятся от приготовленных различными способами цыплят,
индеек, ветчины, риса, салатов, свинины, свежих и сушеных фруктов, пива. Конечно,
в Бразилии есть семьи, которые позволить себе такие пиры просто не могут,
поэтому обходятся более скромной едой, включающей курицу и рис.
В Финляндии…
Финны
просто уверены, что Санта Клаус живет ни где-нибудь, а именно в местечке,
которое называется Корватунтури, расположенное на севере Финляндии. В Финляндию
на имя Санта Клауса приходили и приходят со всех уголков земного шара сотни
тысяч писем. В Финляндии даже есть своя «Территория Рождества», это такой туристический
огромный тематический парк, расположенный поблизости обозначенной резиденции
Санта Клауса. В своих домах финны наводят порядок и проводят генеральную
уборку, украшают дома, когда готовятся к
трем святым, наиболее почитаемым, дням, а именно к кануну Рождества, естественно,
к Рождеству и еще так называемому Дню Подарков. В Финляндии рождественский
завтрак традиционный и не слишком
помпезный, состоит из сливового сока и
рисовой каши. Радио и телевидение в эти дни просто переполнены традиционными рождественскими
передачами. Рождественский «ужин по-фински» представляет собой макароны, брюкву,
морковку, картофель с окороком или индейкой тушеный. Кстати, финны приходят на
кладбища в Рождественские праздники для того, чтобы на могилы своих ушедших из
этого мира близких поставить свечу.
Во Франции…
Французское
Рождество называется «Ноэлем», а Деда Мороза знают как «Пера Ноэля». Непременным
атрибутом Рождества здесь считают украшение сосны или елки и рождественский
ужин, который обязательно проводят в семейном
кругу, и подается на ужин хорошее вино и отменно приготовленное мясо.
В Германии…
Немцы
за 4 недели до наступления Рождества придумали размещать «рождественский венок»
с четырьмя свечками. Почему именно за четыре недели? Потому как в Германии есть «адвент», это такое понятие, означающее предрождественское
время, которое начинается с четвертого воскресенья перед Рождеством. И каждое воскресенье в течении этих четырех
недель, то есть адвента, немцы в честь
грядущего праздника на рождественском венке зажигают новую свечку. В своих домах
они под потолок в честь «святого младенца» подвешивают деревянные миниатюрные колыбели.
Дед Мороз здесь известен как Вайнахтсманн, и он дарит подарки в канун Рождества
детям именно во второй половине дня. Рождественский стол в Германии традиционно
украшают главными блюдами - запеченным гусем
или рыбой.
В Индии…
В
Индии, несмотря на то, что там полное смешение различных религий, среди которых
и индуизм, и буддизм, и богу Кришне там поклоняются, проживает несколько миллионов христиан.
Поэтому Рожественские песнопения на
улицах крупных городов не являются редкостью. В магазинах по случаю праздника все
поголовно предлагают особые скидки. Вечером все идут в церковь, а после чего
собираются за семейным столом. В некоторых индийских областях традиционно
украшают огнями дома и сады. Юг Индии отличается своими региональными влияниями,
прослеживаемые в том, что дома там украшают масляными небольшими лампадками,
которые размещают на стенах домов и крышах. Это очень напоминает индуистский
фестиваль Дивали. Северо-западная Индия знаменита там, что на Рождество всю
ночь напролет здесь принято петь
рождественские песни. А еще в этой части Индии рождественские истории
пересказывают друг другу. В городе Мумбаи проживает практически самое крупное католическое сообщество Индии. Члены
этого общества стараются воссоздать на рождественскую тематику различными
способами библейские сцены, потом выставляемые на всеобщее обозрение. Декоративными
элементами в Индии на Рождество традиционно считаются звезды. А вот рождественская елка здесь не совсем обычная -
ее часто заменяют манговым деревом или баньяном, украшенными гирляндами.
В Латвии…
Латвийским
детям повезло, наверное, больше всех, ведь здесь деды Морозы одаривают подарки детей все 12 дней, которые празднуют здесь Рождество. На рождественский ужин в Латвии
подают темную фасоль с беконом, небольшие
пирожки и сосиски.
В Португалии…
В
Португалии Дедом Морозом выступают
родители, подкладывающие ночью под елку подарки, или прячущие их в башмачки, которые
перед камином расставлены. На Рождество здесь есть как праздничный, так и ужин.
На португальский рождественский обед подают
соленую сушеную треску и вареную картошку. А вот за рождественский португальский ужин жители этой
страны садятся в полночь накануне Рождества.
0 коммент.:
Отправить комментарий